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::明邦食譜:郊遊樂•燒烤樂 (二) - 「香燒帆立貝」
平時BBQ燒開都係腸仔、丸類、雞翼及扒類。來來去去都係果D,大家係唔係覺得好悶呢?

明邦好介紹!

今次第二位出場既主角係「帆立貝」!
平時要食海鮮最麻煩既就係要清理乾淨。

為大家推薦一款,來自日本的熟帆立貝【日本急凍熟帆立貝】(日本帆立貝(加大碼)(FS004LA))。
每包內有16-20粒,每包只售“114元”!只需解凍,醃一醃就可以煮來食。

香燒帆立貝

  



材料:

日本急凍熟帆立貝       16 至 20粒

蒜蓉、乾蔥蓉               各1茶匙

 
醃料:

鹽                        1/2茶匙

薑汁、紹酒        各一茶匙

胡椒粉                少許


做法:

1.)    帆立貝解凍後,抹乾,加入蒜蓉、乾蔥蓉及醃料拌勻,備用;

2.)    將醃好既帆立貝,輕輕撲上乾粉少許,然後放在燒烤板上,兩面煎至金黃
        色。放在碟上就完成。

如果大家覺得無味既話,可以試下點以下既醬汁一齊食!

日本福泉烤鰻魚汁 (JP01FRA)



重量 : 150ml/瓶
價格 : $28

明邦於復活節期間的2011年04月23日(星期六)
照常營業,購物者可選擇當日送貨。多謝惠顧!

祝大家復活節快樂!

轉載自︰
Photo: http://img.csddt.com/admin/FCKeditor/xiangcaoyangpa4.jpg 

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日本福泉烤鰻魚汁 (JP01FRA)

標籤 :
明邦,食譜,帆立貝,香燒帆立貝,食譜分享, 烹飪, 飲食


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