大瀧(大滝)味付木耳絲
500g/袋
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簡介:
味付是添加了味道的意思。

木耳是中國重要的食用菌，富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素，
脆嫩可口，風味獨特，營養價值很高。

推介一個夏天最愛的小食:
*涼拌木耳*

所需材料:木耳絲、洋蔥半個、青椒一個

調味料:鹽、醋、香油、大蒜、高鮮味精、糖適量。

做法:
1.)黑木絲放沸水中焯燙2分鐘至熟，放涼備用。
2.)洋蔥切絲，青椒切絲。
3.)大蒜拍碎，放入鹽，醋，高鮮味精，糖調成汁，倒入黑木耳，洋蔥，青椒絲中拌勻即可。